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miércoles, 26 de agosto de 2009

Ibiza Diving Tour 2009



Este año, por problemas auditivos no se ha podido organizar viaje a un sitio lejano con premeditación y alevosía suficiente...
Alojamiento
Así pues el presidente de Haragania aceptó muy gustoso la amable invitación de unos amigos para marchar a Ibiza. Fijaron su residencia en "Pensión Cristina", establecimiento hotelero de trato familiar, cocina casera, y planificación germánica de actividades y asuetos. No os molestéis en buscarla en las páginas amarillas porque sólo se accede a ella por invitación privada y rigurosa...


Transporte
No os voy a descubrir que hay barco para Ibiza, pero os recomiendo el de Balearia, y por la diferencia de precio que es muy pequeña id en primera, en el buque Federico García Lorca cubierta Neptuno os dará la impresión de que el viaje se acorta... Es comodísimo !! Butacas amplias y de dos plazas, espacios con sofás y mesa, película, barra de bar... También os llevan a Dènia y con el vehículo. Si lo piensas bien, y además de por la "desnitrogenización" no vale la pena ir en avión a Ibiza, porque si sumas el tiempo previo de embarque, las molestias de seguridad, etc, tardas lo mismo que las dos horitas en barco, y en este medio, el barco, llegas rápido, totalmente relajado y con ganas de seguir viajando.
Buceos
Esta vez la idea que nos planteó "Javi" (organizador de eventos de Pensión Cristina) era bucear con tres diferentes clubs y abarcar diferentes costas de la isla ebusitana.
Empezamos con Orca Sub en Cala Tarida, ya los conocemos de otras ocasiones y sólo podemos hablar bien de ellos. Lo dirigen y patronean Ángel y Ángela, un matrimonio encantador y profesional que "te llevarán a bucear a cualquier parte que les pidas pero ellos saben los mejores sitios" como dice un gracioso cartel en inglés... Por cierto, hablando de idiomas... Ángel habla tantos que uno se pregunta en qué idioma sueña... Le hemos visto hacer un "breefing" en inglés, en "americano", en italiano y en francés...

Les solicitamos y conseguimos sin problemas que nos llevaran a "la Bota" una de las inmersiones más famosas de Ibiza. Al día siguiente fuimos a la inmersión de "las gorgonias"... Es la inmersión que más me ha cautivado, os la recomiendo...


A partir de 35 metros cae un acantilado hasta los 50 m plagado de gorgonias que harán las delicias de cualquier fotosub... Además es el único lugar en las Baleares a esta profundidad con tal cantidad de estos animalejos, que aunque parecen plantas no lo son...

En estos días con Orca Sub también coincidimos con un conocido escultor afincado en Ibiza y con una pareja jovencita de buceadores italianos "mú majetes" ella guapísima, como todas las italianas...


En resumen un club cinco estrellas en instalaciones, profesionalidad y trato, e inmersiones a la carta. Vamos a repetir muchas veces con los de Orca Sub su personal auxiliar simpáticos, educados, amables, un lujo de majetes, te harán sentirte en casa !!
Dias después coincidimos con otro buceador "el prieto" con el que fuimos al "Don Pedro" el pecio más grande de Europa gentileza de la compañía "Ascomar", y por ahora "buceable" hasta que lo prohiban las autoridades... Podíamos haber ido desde Orca Sub, pero la travesía de 50 minutos nos daba pereza, así que por cercanía al derelicto se nos ocurrió ir con "Vellmarí"... Fue una mala opción.... A ver, intentaré ser objetivo... Y conste que no me gusta criticar negativamente... Nada que objetar de su profesionalidad, de la seguridad, o de las instalaciones (excepto el vestuario que es enano) pero... El trato personal deja mucho que desear... Antes de decirte buenos días ya te están plantando delante de la cara unos papeles a rellenar. Tanto las chicas que te atienden como el resto del personal de barca de buceo son correctos pero totalmente indiferentes y distantes... Excepto al final de la inmersión, que empiezan a "venderte excursiones" que parecen tiketeros de discoteca... Hay que señalar como excepción en el staff a Cesar que fue el único que sonrío y gastó alguna broma. De verdad que ya lo he dicho en otras crónicas de buceo, cada vez valoro más el trato humano, el hacerte sentir cómodo, y en este centro no he encontrado tal cosa, ojo no menciono para nada otros aspectos profesionales, pero la profesionalidad la encuentras casi siempre, la amabilidad casi nunca... Claro que igual son manías mías...

En fin, la inmersión del Don Pedro, fue lo que nos esperábamos, en eso que nadie se llame a engaño, ellos tampoco lo hacen, es un barco hundido con casi nada de vida aún, y nada más... y nada menos... Ya he buceado en el, y ya volveré dentro de... años... Es enorme, la visibilidad reducida de la zona impide darse cuenta de lo enorme que es... Foto obligada en las hélices, en las escaleras y en el puente y para arriba que no hay más que ver...

Tras este club, nos dirigimos a otra zona de la pitiusa mayor, a la localidad "Santa Eulària", al puerto claro, y allí contratamos los servicios de "Aqua diving". Con este club otro acierto como el de Orca Sub. Nos llevaron, entre otros sitios, en un barco cojonudo, cómodo y con toldo que daba buena sombra, a "la plataforma". Inmersión en una piscifactoría en medio del canal entre Ibiza y Formentera muy recomendable.

El club lo patronea un vasco muy majo que aguantó a pie firme mis chistes sobre vascos y con un staff variado que te lo harán pasar bien y cómodo, en un ambiente agradable. Otro centro cinco estrellas que os recomiendo hasta si váis solos, igual que con Orca Sub os harán sentir en compañía. Desgraciadamente y por cansancio no pude asistir a la inmersión en la que "el prieto" pudo fotografiar un "tremolor" (especie de manta). También volveremos a bucear con ellos, porque el buceo deportivo es eso, una actividad lúdica que favorece las relaciones humanas y te permite después contar anécdotas ¿o no...?


Guia de buceo submarina de Ibiza y Formentera

Os recomiendo Guia submarina de Ibiza y Formentera de la editorial Mediterrània y escrita por Manu San Félix. Imprescindible para los que nunca hayan buceado en Baleares. La podéis pedir en libreria de Náutica:


Comer es muy importante y comer bien es importantísimo !! La gastronomía ibicenca está basada en productos tipicamente medieterráneos como son los pescados, el bacalao, el pulpo, los calamares y la sepia, los arroces principalmente de pescado y mariscos, las verduras y hortalizas guisadas o a la brasa, la salsa alioli y los guisos. Estos tienen la peculiaridad típica de la cocina catalana, casi todos llevan la picada de almendras, lo que da a sus guisos un sabor muy especial. Los platos más típicos de Ibiza son: Sofrit de pagès, a base de cordero, pollo, patatas, butifarra, picada de almendras,...sofrito; Flaò y Greixonera, se hace los domingos resurrección (Pascua)es un pastel de queso fresco y huevo; Guisat de Peix, un guiso de pescados; Borrida de Rajada, es una cazuela de Raya, patatas, huevos, picada de almendras, ajos... ; Habas tiernas guisadas; Berenjenas rellenas; Tomates rellenos; Pimientos rojos a la brasa; Albóndigas guisadas; pescados fritos, a la brasa, guisados,..Como postres: las orelletas.

Os recomiendo los siguientes lugares que nos descubrieron Javi y Cristina:
Desayuno en el pueblo de Jesús: A cinco minutos del puerto en coche. Pantagruélicos desayunos en los que podrás encontrate de todo, fiambres, bollería, zumos naturales, etc... Después de un "completo" no hace falta comer...

S'espartar, en la carretera que va a Cala Tarida, es magnífico !! Os podrán una parrillada de pescado que no os terminaréis, por no hablar de los postres caseros... Y encima el precio no es excesivo.

Can Salas, En el pueblo de Sant Jordi, Cafeteria Can Sala Av. Vicent Serra, S/N - SANT JORDI DE SES SALINES - Tel: 971396353 La especialidad de la casa son "los montaditos", cuando veáis la bandeja que os ponen no penséis en el régimen... Tienen una terraza en la que podéis cenar a la fresca, pero conviene llaméis para reservar mesa porque está siempre hasta los topes. Por cierto muy cerca hay una iglesia pequeñita, fortificada y almenada muy "fotografiable"

Restaurante Port Balanzat El Bollit o Guisat de peix con all i oli y arroz... hummmmmm Es muy curioso porque el arroz lo ponen una vez te has comido el pescado, está hecho con el "suc" del pescado que te sirven... El restaurante está a pie de playa.

Las Hierbas Ibicencas Qué decir de este delicioso licor, las más famosas son las Marí Mayans, pero este año nos hemos decantado por las que comercializa un bar, Ca n'Anneta que está en el pueblo de San Carlos y que elabora y vende sus propias Hierbas ibicencas.

Copas y Compras
Para tomar copas en Ibiza sólo os recomiendo el Teatro Pereira, es caro, pero tiene música en vivo, y mejor no ir en temporada alta porque está hasta los topes.

Para compras de bisutería y demás, en el mismo puerto de Ibiza hay un mercadito nocturno (empiezan a las 18,30) en donde hay puestecillos de venta de objetos más o menos artesanales...

Personalmente me encanta un joyero que inspira sus creaciones en el mar: Majoral, sólo tiene tienda en Formentera, auqnue venden por internet, tienen unos colgantes de unas estrellas de mar en plata con unos pendientes a juego que me encantan para regalar a féminas.

Hala y esto es todo amigos !!!

1 comentario:

montse dijo...

Teneis razón en lo del Bar can Sala de Sant Jordi, tanto la comida como el equipo que lo forman son magníficas, os lo recomiendo.

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